這是一道很好吃的懶人雞肉料理，只要把所有材料混合在一起，再放入電鍋蒸熟就可以享用！
#食材：雞腿塊、豆豉、蔥、薑、蠔油、少許糖、少許太白粉、香油（、酒）
*份量隨意
….............................
這道「豆豉蒸雞」一上桌，小孩們就搶著吃，他們平均給出8-9的評價（滿分10分）
上次我分享的豆豉料理是「豆豉鮮蚵豆腐」，孩子也超愛，「豆豉」是容易讓料理大加分的醃漬小物，用來蒸魚也很美味哦，如果不常煮，不要買一整瓶，而是買小包裝的，我一次會用半包。
◎我的「豆豉鮮蚵豆腐」食譜：
https://www.facebook.com/share/p/1BTDu1dPpe/
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