└愛畫畫的老闆親自手繪店外看板,頗為吸睛。
這是我第一次來到「眷鳥」,一間33歲老男孩的夢想甜點小舖--六坪大的空間,只容得下櫃檯和三張狹小桌子,你最好外帶,因為沒有廁所,無法久坐。
但腦闆的甜點,卻好吃到讓你覺得,其實一家店沒有廁所也沒關係了吧(?)
└檸檬塔130元,桂花熱紅茶130元,但飲品搭配甜點可折抵30元。
一個人的甜點店,從製作到販售,從老屋整修到戶外佈置,甚至手繪店面看板;從網路訂單到實體門市,從24歲到33歲,腦闆一路的偏執和堅持,成就今日的眷鳥。
曾是一隻倦鳥,歸巢後的他如今是依戀家鄉和夢想的眷鳥。
一週只營業三天週末,每週甜點品項不會固定(腦闆的小任性),招牌是「水果生日蛋糕」和「生乳卷」,飲料有咖啡和茶類,最近開始賣可愛的日式刨冰。週一到週四,你可以電話預約你想要的蛋糕,不算平價,但絕對美味。
└水果生日蛋糕。鮮奶油打得極好,甜而不膩,中間夾層的焦糖布丁也是老闆親手製作。
腦闆愛聊天,不過別在他工作時跟他講話,他無法分心;忙完話很多,樂於分享所見所聞,敬請放心!
小舖靠近熱鬧的菜市場,不會太難找,但因為太小,很容易錯過,如果假日來,看到很多人也不要驚訝,就跟你說店裡位子少,外帶為佳,佳里有中山公園和蕭壟文化園區,我建議帶過去那邊享用吧!
*眷鳥好食訂製所FB粉專https://www.facebook.com/hoashidingzuso?mibextid=ZbWKwL
(備註:「腦闆」是老闆在粉專上的自謙說法,並非我個人用語啊!)
*飲料menu,價位約落於100~150之間
*感謝好友(小米老師)去採訪老闆讓我跟著,未來她寫的專訪會出現在公家單位的觀光宣傳,敬請期待~~