鄉下的老平房,總散發特別的氣息,除了歷史的滄桑感,還會勾起人們對「家鄉」的想望。如果能在樸實的老屋喝杯茶,看孩子在空地玩耍,讓彼此的童年交錯,似乎是種浪漫的傳承。
台南西港的「果實咖啡」,可以幫我們完成這個願望,不過他們的三合院看似樸實,其實氣派,洗石子牆上鑲著美麗花磚,以及廊間的完整樑柱,顯示這裡曾經住過望族。
這裡正是私人委託公家管理的「陳家古厝」古蹟,目前由外地人阿陞接手維護,轉型為「咖啡店」對外開放,努力延續老宅的使用,不願它沒落頹棄。
「果實咖啡」從2024年10月開始營運,短短幾個月內,已經很多朋友跟我推薦,最近有空我也帶孩子去造訪,覺得非常喜歡,不僅裝潢雅致,有兩個小學孩子的阿陞,把這裡打造成「親子友善」空間,小孩來也不會無聊。
與其說它是「老宅文青咖啡店」,不如說它是「讓人放鬆的鄉下老家」更貼切。
〈空間介紹〉
果實咖啡(陳家古厝)位於西港鄉下邊陲,路邊停車很方便,只是旁邊有新的透天建案,一開始看到新舊錯落會有違和感,但走進會覺得「別有洞天」哩!
*事實上,阿陞就住在旁邊的新透天,他當初會買下這間房子,就是為了能每天看到陳家古厝,讓它成為自己的後花園,甚至還在後來跟公家談承租,太~有~愛~
雖然他不姓陳,但我想陳家後代應該願意讓他改姓吧(?)
三合院前的空地草皮,阿陞擺上簡單球門、放上幾顆球,讓小孩盡情揮灑汗水,另一邊他布置小帳棚和野餐墊,讓喜歡戶外風的人可以在這邊休息。多麼貼心^^我光看著,就覺得今天心情好輕鬆。
在三合院結合餐飲,最大的優點就是可以利用原本「廂房」概念的空間,讓每組客人都可以無條件使用包廂,很有隱私,而且每個空間的風格都不同,我最喜歡的是最邊間的皮革沙發區,時光彷彿倒回到民國初年。
這個畫面,使我想起作家李維菁寫的〈老派約會之必要〉
你要像老派的紳士那樣,穿上襯衫,把鬍子刮乾淨,穿上灰色的開襟毛衣還有帆船鞋,到我家來接我。把你的鉚釘皮衣丟掉,一輩子不要穿它。不要用麝香或柑橘或任何氣味的古龍水,我想聞到你剛洗過澡的香皂以及洗髮精。因為幾個小時之後,我要就著那味道上床入睡。
我要燒掉我的破洞牛仔褲,穿上托高的胸罩與勒緊腰肢的束腹,換上翻領衫,將長袖摺成七分,穿上天藍與白色小點點的圓裙,芭蕾平底鞋,綁高我的馬尾,挽著你的手,我們出門。
我們去晚餐,我們不要美式餐廳的嘻哈擁擠,也不要昂貴餐廳的做作排場,我們去家庭餐廳,旁邊坐著爸媽帶著小孩,我們傻傻地看著對方微笑,幻想著樸素優雅的未來。
記得把你的哀鳳關掉,不要在我面前簡訊,也不要在我從化妝室走出來前檢查臉書打卡。你只能,專注地,看著我跟我說話想著我。
(「老派約會之必要」那本書寫得很好,文字看似瘋癲卻扣合現實)
〈餐飲介紹〉
阿陞並不是咖啡專業出身,他也不想賣弄,所以咖啡選擇不多,茶類有日式的抹茶、焙茶、玄米茶可以選,點心主要是貝果、吐司和蛋糕,但賣完就沒了,他不囤貨。飲料或點心價位約100元上下,不算太貴。
每天都有特調飲品,今天是蘋果特調,其他天來可能會有芭樂特調或西西里咖啡,只能碰運氣XD
我們點了抹茶牛奶、熱拿鐵和蘋果特調,點心是西港芝麻貝果、抹茶乳酪貝果和邪惡吐司,貝果比想像中好吃,咬起來不會太硬,餡料很滿,讓貝果控的我大大滿足^^
└蘋果特調冰冰涼涼很好喝,上面是濃縮液,下面是蘋果原汁,不會酸,喝的時候建議攪拌一下。
「邪惡吐司」配料是奶油、蜂蜜、糖霜的綜合體,好甜好香好好吃,小孩愛死!
〈老闆的夢想〉
阿陞的本業是電商,在網路賣日式可愛雜貨,經營陳家古厝不是為了賺錢,而是希望大家能透過「老房子」場域有更多交流,像是跟日語老師合作日本繪本唸讀活動、在草地辦同樂會市集(之前我分享的「啾咖哩」和「厝內豆花」都來支持呢)等,預計3/8還要辦一場市集,從早到晚歡樂不斷,敬請期待唷!
老闆的電商平台叫做「双森子」,現場也有販售部份商品,可以直接買走~
最後補充,個性浪漫的阿陞,其實最大興趣是「生態植栽」,苔球和蕨類是他的心頭好,也累積許多教課經驗,如果想請他分享實作,他可是非常樂意喔!真是超斜槓的優秀青年!
「果實咖啡」很讚!推薦給喜歡老派生活的大家:)
【果實咖啡】營業資訊:
★地址:台南市西港區八份58號
★電話:0911 735 717
★營業時間:周四五10:00~15:00 周六日延長到18:00
★公休:周一~三(周日不固定休,注意粉專公告)
★官方FB粉專:https://www.facebook.com/profile.php?id=61562517231878